オートミール食べたことありますか？

こんにちは！

たくみです

皆さん主食といえば何派でしょうか

ご飯、パン、麺の中でも

僕は特にご飯が大好きです。

ただご飯ばっか食べていると

太ってしまうのが現実です。

そこでオートミールって

聞いたことありませんか？

　そもそもオートミールとは

燕麦と呼ばれる麦を脱穀して調理

しやすく加工したものになります。

女性に好まれているグラノーラは

このオートミールに砂糖、蜂蜜等の

甘味料と植物油をからめてオーブンで

焼いたものになります。

そんなオートミールですが

近年健康食品としても

注目されています。

　なぜ注目されている？

オートミールは燕麦の糠部分が

全粒穀物であるため、他の穀類より

食物繊維、ビタミン、ミネラルが

豊富なんです。

また、低脂肪の食事と合わせて

摂取することでなったり

心臓病にかかる危険が低く

消化吸収を緩やかにし

血糖値を安定させるはたらきを

持っているためウエイトトレーニング

をしている人にも人気があります。

そこで今回は僕なりにオートミールを

美味しく食べる調理法を軽く

ご紹介していきたいと思います。

普段僕が使っているオートミールは

日本食品製造プレミアムピュアオートミール

です。こだわりのない方はまずこちらを

買ってみてください。

オートミール60gに対し水100mlを入れて

オートミール全体に水が浸るように

混ぜます。その後600Wで1分チン

これだけで米感を出すことが

できるんです。

あとは簡単です

卵かけご飯にしたり

チャーハンを作ってみたり

色々チャレンジしてみてください

僕はノンオイルのツナ缶と

ケチャップを混ぜて

チキンライスにした後

オリーブオイルで焼いた卵を

乗せたオムライスが好きです

米をこのオートミールにするだけで

グンと糖質を下げることができるので

ぜひこれからの食事に

置き換えてみてください！

今回は以上になります！

ご覧頂きありがとうございました。